خبرکدا ویب ڈیکس: رخنی انتظامیہ نے شہریوں کو معیاری اور محفوظ خوراک کی فراہمی یقینی بنانے کے لیے ہوٹلوں اور کھانے پینے کے مراکز کی اچانک انسپکشن کا عمل مزید تیز کر دیا ہے۔ اسسٹنٹ کمشنر فہد حسین عمرانی نے مختلف فوڈ پوائنٹس کا دورہ کرتے ہوئے مالکان کو صفائی کے انتظامات سخت کرنے کی وارننگ دی ہے۔
تفصیلات کے مطابق، ڈپٹی کمشنر بارکھان سعید الرحمٰن کاکڑ کی ہدایت پر اسسٹنٹ کمشنر فہد حسین عمرانی نے رخنی کے مختلف ہوٹلوں اور فوڈ آؤٹ لیٹس کا اچانک دورہ کیا۔ اس دوران انہوں نے باورچی خانوں، خوراک تیار کرنے کے علاقوں، برتنوں اور دیگر سہولیات کا باریک بینی سے معائنہ کیا۔
دورے کے دوران اسسٹنٹ کمشنر نے ہوٹل مالکان اور عملے کو ہدایت کی کہ:
- صفائی کے اعلیٰ اصولوں کو ہر صورت برقرار رکھا جائے۔
- اشیائے خوردونوش کی محفوظ اسٹوریج کو یقینی بنایا جائے۔
- صارفین کو معیاری اور صحت بخش خوراک کی فراہمی میں کسی قسم کی کوتاہی نہ برتی جائے۔
فہد حسین عمرانی نے دوٹوک الفاظ میں کہا کہ شہریوں کی صحت پر کوئی سمجھوتہ نہیں کیا جائے گا اور معیاری خوراک کی فراہمی انتظامیہ کی اولین ترجیح ہے۔ انہوں نے خبردار کیا کہ اچانک دوروں کا یہ سلسلہ جاری رہے گا اور قواعد و ضوابط کی خلاف ورزی کرنے یا ناقص خوراک فروخت کرنے والے ہوٹلوں کے خلاف سخت قانونی کارروائی عمل میں لائی جائے گی۔
